7月の薬膳ランチ

いつも茉莉花をご愛顧いただきましてありがとうございます。

6月18日のオープンからあっという間の半月でした。

たくさんの心のこもったお祝いに感謝しかありません。

今まで以上に深く真摯にお料理に向き合ってまいりますのでこれからも見守っていただけると幸いです。

 

さて以下は7月の薬膳ランチです。

テーマは「心機能を高める」です。

 

◎上海粥＆よだれ鶏の膳　￥3000（税込）

　　竹スープで炊いた南瓜の上海粥

　　特製よだれ鶏（ピリ辛）

　　おばんざい薬膳４種

　　　山椒肉味噌茄子

　　　加賀太胡瓜と落花生の漢サラダ

　　　ジャガイモと苦瓜の漢サラダ

　　　柚子トマト

　　薬膳ジャスミン茶

 

◎蘇州冷麺＆特製大根餅の膳　￥3000（税込）

　　竹スープとスダチの翡翠冷麺

　　特製大根餅（エビ入り）

　　おばんざい薬膳４種

　　　山椒肉味噌茄子

　　　加賀太胡瓜と落花生の漢サラダ

　　　ジャガイモと苦瓜の漢サラダ

　　　柚子トマト

　　薬膳ジャスミン茶

 

追加いただけるメニュー

　　蓮の葉に包んだ鶏おこわ　￥800（税込）

　　特製大根餅（2枚から承ります）　1枚￥300（税込）

　　杏仁豆腐＆湯円（揚げていない胡麻団子）　￥500